TRS Whole Jeera Cumin Seeds 1kg

8,49 

Gewicht: 1kg

Hersteller: TRS

Produkte aus: India, Pakistan, Sri Lanka, Afghanistan, Bangladesh

Kategorie: Schlüsselwort:

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Kreuzkümmel, auch Cumin genannt, hat einen kräftigen Duft und einen etwas bitteren Geschmack. Er findet vor allem in der indischen, arabischen und nordafrikanischen Küche Anwendung und passt gut zu deftigen Suppen, Gemüse-, Reis- und Fleischgerichten. Kreuzkümmel ist auch ein wesentlicher Bestandteil von Currypulver.

Tipp: Kurz vor der Anwendung die Kreuzkümmel ohne Öl leicht anrösten, anschießend im Mörser zerstoßen.

Lebensmittel aus indischer und pakistanischer Herkunft.

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